Microbial Terpene Biotransformation

verfasst von
Rüdiger Kaspera, Ulrich Krings, Ralf Günter Berger
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelchemie
Externe Organisation(en)
University of Washington
Typ
Aufsatz in Konferenzband
Seiten
54-69
Publikationsdatum
2006
Publikationsstatus
Veröffentlicht